Nowa galeria PROJEKT KTO W PRACY LICZY, WAŻY I MIERZY została dodana do albumu fotograficznego
PROJEKT KTO W PRACY LICZY, WAŻY I MIERZY
W czasie nauki zdalnej uczniowie klasy III realizowali projekt edukacji matematycznej „Kto w pracy liczy, waży i mierzy”. Badali, czy matematyka może przydać się w kuchni?
Postawiono pytanie kluczowe: Jakie znaczenie ma ilość składników przy tworzeniu produktu?
Najpierw analizowali przepisy na ulubione ciasto. Porównywali ilość składników, szukali różnic i wspólnych cech w swoich recepturach.
Analizowali smak i kolor soku w zależności o tego jaki procent wody został dolany do soku. Celem analizy było wskazanie, gdzie jeszcze zwraca się uwagę na ilość składników oraz doświadczenie, jak właściwe i nieprawidłowe dobranie proporcji wpływa na efekt końcowy wykonywanego przetworu.
Kroiliśmy owoce na ćwiartki, połówki, dowiadując się ile to jest 1/2, 1/4, 2/4, 3/4. 4/4
Szukaliśmy odpowiedzi na pytania:
Od czego zależy to, czy ciasto się uda, czy nie?
O czym należy pamiętać przy wykonywaniu ciasta?
Ile to jest ¾ szklanki mąki?
Co jest większe: ½ czy ¼; ½ czy ¾?
Najlepsza zabawą okazało się robienie masy solnej według podanego przepisu. Oj, nie wszystkim od razu się to udało. Niektórym musieli pomóc rodzice, którzy również dołączyli do zajęć. W efekcie uczniowie stwierdzili, że ilość składników ma duże znaczenie przy tworzeniu produktu.
Dziękuje wszystkim za pomoc przy realizacji projektu. Zapraszam do obejrzenia zdjęć w szkolnej galerii.
Agnieszka Pabian