Nowe zdjęcia zostały dodane do galerii „Z rodzicami przez rok szkolny”.
„Z rodzicami przez rok szkolny”
Zapach i smak czekolady przygotowanej przez nadwornego cukiernika – dekoratora (przypomnę, pracującego w Cukierni Królewskiej) p. J. Łazowską mogli poczuć i zasmakować uczniowie kl. I w dn. 10.03.2020 r. podczas kolejnych zajęć otwartych z udziałem rodziców realizowanych w ramach innowacji pedagogicznej.
Po zapoznaniu przez nauczyciela uczniów z historią czekolady oraz wyglądem i nazwą drzewa, którego ziarna są niezbędne do jej produkcji (kakaowiec) odbyła się prezentacja filmu „Manufaktura czekolady – Produkcja”, dzięki któremu poznali etapy produkcji czekolady. Aby nic nie zakłóciło „najsłodszej z lekcji” uczniowie odtańczyli „czekoladowy taniec” i pod okiem mistrza cukiernictwa przystąpili do wyciskania z rękawów cukierniczych płynnej czekolady, z której formowali dowolne kształty. Po odłożeniu ich na parapety okienne w celu zastygnięcia przystąpili do dekorowania bitą śmietaną przygotowanych przez prowadzącą zajęcia babeczek i ozdabiania ich jadalnymi koralikami. Po uprzątnięciu stanowisk pracy przystąpili do degustacji udekorowanych babeczek z dodatkiem własnoręcznie wykonanej czekolady.
W zajęciach oprócz prowadzącej je uczestniczyli: dyrektor M. Kijak, nauczyciel E. Nowińska i niezawodni rodzice uczniów kl. I: T. Duda, A. Naumczyk, J. Franczyk, A. Zabawa z Jagodą oraz A. Nytko (ciocia Małgosi).
Podziękowania dla p. Justyny za przyjęcie po raz drugi zaproszenia na zajęcia i przeprowadzenie ich oraz trud i wysiłek włożony w upieczenie babeczek, przygotowanie bitej śmietany oraz czekolady do ich dekoracji.
Jak powstaje domowa czekolada uczniowie przekonali się na własne oczy, jak wykonuje się z niej różne kształty „podpowiedziały” ich ręce, a jaki ma smak odczuły kubki smakowe na ich językach. JEST PYSZNA!
A. Bogusz - Duda